厨房电器使用存在哪些安全问题？

随着厨房电器化时代的到来，厨房小家电在生活中扮演着越来越重要的角色，电饭煲、吸油烟机、微波炉，电炖锅、面包机、豆浆机、电子咖啡壶等等不断涌进厨房。据了解，平均每个家庭拥有二三十种小家电，而在我国大中城市，平均每户也有八九种小家电。旧线路难以承载新电器家庭中厨房电器产品不断增加，与此同时，很多家庭的厨房在装修时安装的插座却不够用了。没办法，只能使用各种接线板，厨房的线路连接变得十分混乱，再加上有些线路老化，难以负荷不断增加的用电量，于是便出现了许多安全隐患。在浙江，消防部门已经发出警示，提醒人们小心厨房用电超过负荷引起火灾。张女士新买了一台烤箱，但这台烤箱却始终不敢在做饭时使用，因为做饭时要开吸油烟机、电饭煲、电磁炉，如果再使用烤箱，马上就会跳闸。笔者了解到，像张女士家这样的问题其实在许多旧房里都存在，上世纪七八十年代甚至是九十年代初盖的房子，对于厨房的电力负荷、预留插座的问题都不曾着重考虑，这就造成了现在家庭厨房使用家电的一大隐患。《2005年中家庭用电环境调查报告》显示，超过33.2％的家庭线路老化；在线路安装上，32.9％的家庭零线、火线、地线位置不符合要求，30.4％的家庭电源线路及开关插座布局不合理；

此外，40.7％的家庭厨卫用电设施无防潮、防水功能。有专家指出，消费者在装修厨房时，一定要多预留些插孔，为每个厨房电器都配一个专用插座，并且都要安装漏电保护装置。对旧房进行装修的时候一定要将线路重新更换。不合格产品登堂入室藏隐患厨房小家电市场门槛相对较低，因此有越来越多的"新兵"争相加入，其中不乏"三无"产品。国务院发展研究中心市场经济研究所相关人员表示，消费者在厨卫电器选择上首先会考虑安全性能。从近几年的家电事故频发现象看，厨房电器的安全成为先需要解决的问题。电器老化、不当摆放也会制造麻烦厨房电器种类较多，摆放时也有一些讲究，否则就容易导致意外出现。尤其是在安装整体厨房时，要将各种电器放入整体厨柜中，如果摆放不当，电器会因难以散热而引起各种事故。而另一些在厨房中超期服役的电器也存在着各种隐患。厨房电器老化也是造成使用不安全的重要原因。任何电器超期服役都会存在元器件老化问题，而元器件、线路老化容易引起短路，严重的会引发火灾。像燃气灶的正常使用寿命为8年，如果超期使用，将不仅仅是引发短路问题，还会导致回火、熄火、煤气泄漏，引发中毒、爆炸等严重事故。据一些企业的售后服务人员介绍，他们在维修时碰到使用期限太长的电器都会建议用户尽快更换，但有些用户觉得只要还运转就能用。但电器设备不像服装，缝缝补补还能用，电器到了一定年限后，整体元器件老化是很危险的。